| 芝士香菇烟肉焗米意热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 395克 | 芝士香菇烟肉焗米意热量/卡路里1720千卡 | |||

1/5. 水开后,放入意面,加入少许盐。加入意面后水再次开后,转为小火煮,这段时间可以切烟肉和香菇了。

2/5. 把香菇切丝,烟肉切丁,切完后意面也煮好了,可以拿一颗尝尝先。

3/5. 先炒香菇,放点盐,然后把烟肉也放入炒熟。码在意面上面。

4/5. 倒入奶油,加盐,胡椒粉,香草,煮至沸腾就关火。

5/5. 把奶油倒入意面后,在表面码上芝士放入烤箱焗一会,让芝士融化。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、提高免疫力等功效;可与仔鸡、鳕鱼、莴笋搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强体抗力、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、增强活力等功效;与杨桃、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;