| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/9. 面粉一碗,鸡蛋一个,慢慢加水,搅打成面糊糊,也可以加葱花,虾皮,盐和一点食用油。为了节省时间,我只用了水,鸡蛋和面粉。

2/9. 锅中放油,可以将锅都过一遍的油量即可。

3/9. 小火加热

4/9. 放面糊糊

5/9. 不用铲子,举着锅让面糊糊平摊在锅里绕一圈

6/9. 基本均匀即可,待一面基本成型,即可反转到另一面。

7/9. 翻过来后,举锅晃一晃,过个十几秒钟就好了。

8/9. 放入盘子。

9/9. 可以摞好几个,不会粘。成品鸡蛋饼加火腿肠,刷天车牌香辣酱,好吃的不是一点点(⊙o⊙)哦O(∩_∩)O
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与生菜、基围虾、紫菜搭配;与豆浆、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;