| 千层葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱油饼 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | 5.6克 | 21克 |
| 十三香 | 克 | 3千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白芝麻 | 克 | 61千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 花椒粉 | 克 | 3千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 386克 | 千层葱油饼热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡，相当于扎马步401分钟消耗的热量...240 | |||||
千层葱油饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
葱油饼（250克）、十三香（1克）、花椒粉（1克）、白芝麻（10克）、食用油（适量）、盐（2克）、温水（130克）、大葱（3根）
1/10. 250克面粉对130克温水，先用筷子拌，就用手揉光滑，盖上静置10分钟！
2/10. 把垫子抹些面粉，取1/4面团，（锅的大的话，取一半面团也可以）擀平
3/10. 准备好配料，全部混合.
4/10. 首选把面表面涂一层油，均匀抹上配料.在面皮长边左右两边都开四刀，记住得两边对其.把两边对折，如图最后卷成一个长方形小包包！
5/10. 把面压扁，后用擀面杖压开，2-3毫米厚度的样子。
6/10. 油烧热，放入面皮，正反两面煎金黄即可出锅了！
7/10. 切片，早点搞定啦！
8/10. 一口下去，外酥里软，那个葱油芝麻味，超级香哦！
9/10. 和买的一个味，好吃的停不下来！
10/10. 还可以多做点，每层用保鲜膜隔起来，冷冻，哪一天想早上吃，前天睡觉前放到冰箱的保鲜里面，早上直接煎就可以了！
食材功效信息
葱油饼的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、止痒解腥、增加食欲等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治皮肤炎症、祛风润肠、预防高血压等功效；可与海带、杏仁、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、补虚、降血脂等功效；
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营养信息
- 千层葱油饼热量1605 千卡
- 脂肪193.7 克
- 蛋白质39.2 克
- 碳水化合物192.6 克
- 钠10470.6 毫克
- 钙812 毫克
- 铁16.8 毫克
- 钾643.3 毫克