| 玉米面窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 518克 | 玉米面窝头热量/卡路里1132千卡 | |||

1/6. 纯牛奶一袋,煮开后凉温

2/6. 200克玉米面粉

3/6. 加入100克白面混合后放酵母,温牛奶温水和面。

4/6. 把胡萝卜蒸熟切碎后和入面中。

5/6. 和好面后盖上盖子放置十到十五分钟。

6/6. 蒸锅里的水开后放入窝头蒸十分钟即可。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、养颜、预防动脉硬化等功效;可与白玉苦瓜、菜花、蒜头搭配;与海蛎干、木梨、肉螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、改善视力等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与韭菜、橙、菠菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与西兰花、黄豆、菠菜搭配;与白酒、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;