冬笋炒腊肉的热量和减肥功效

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利隔爽胃、解毒透疹、养肝明目等功效；可与莴笋、圆白菜、木耳搭配；与豆腐、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与菌菇、牛肋条肉、后腿牛肉搭配；与油皮、金丝小枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、防感冒、降血糖等功效；可与羊肉、茄子、娃娃菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；