| 玉竹排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 玉竹排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于写字733分钟消耗的热量...108 | |||||
玉竹排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、玉竹（20克）、枸杞（适量）、精盐（适量）
1/8. 排骨剁好。
2/8. 用清水漂洗，换水二三次。
3/8. 备好玉竹，枸杞，姜葱。
4/8. 烧上姜葱水，加入排骨烧开，焯水。
5/8. 再用温水洗去浮沫。
6/8. 取砂锅，烧开水，加入排骨，玉竹。
7/8. 烧开后，转小火炖约1小时。加入枸杞。
8/8. 调味即可食用。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、生津液等功效；可与紫菜、大蒜、蘑菇搭配；与鲫鱼、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉竹排骨汤热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克