| 咸肉青菜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 390千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 200克 | 咸肉青菜苔热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于木管乐器414分钟消耗的热量...120 | |||||
咸肉青菜苔的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜苔（300克）、咸肉（100克）、生姜（2片）、玉米油（1/2小勺）
1/5. 1，青菜苔摘洗干净后开水里烫1分钟后取出冷水里浸泡下备用
2/5. 咸肉切薄片…
3/5. 锅里放少许底油 待油热后放入切好的咸肉 小火慢慢煸炒成金黄色盛出备用
4/5. 倒入先前烫好的青菜苔 大火快炒2-3分钟再倒入煸好的咸肉 翻炒30秒关火装盘
5/5. 装盘…绿油油 喷喷香…
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、润肠胃等功效；可与香芋、枇杷、卷心菜搭配；与菊花、杏仁、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促进消化、温肺止咳等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、美容等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 咸肉青菜苔热量829 千卡
- 脂肪135.95 克
- 蛋白质18.32 克
- 碳水化合物18.27 克
- 钠210 毫克
- 钙27 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾804 毫克