| 花蛤炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 893克 | 花蛤炖萝卜热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于钢铁厂工作44分钟消耗的热量...480 | |||||
花蛤炖萝卜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/9. 花蛤洗净。（我买家时店家就已经让它吐净沙子了）
2/9. 绿萝卜擦成丝。
3/9. 锅中油烧热，爆香葱姜。
4/9. 加入萝卜丝翻炒。
5/9. 炒至萝卜略软。
6/9. 加入适量水，大火烧开。
7/9. 水沸时加入花蛤。
8/9. 加入适量盐调味。
9/9. 至花蛤开口萝卜丝变软关火出锅即可。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、化痰、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与大豆、水芹菜、无花果相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、利尿、胃肠蠕动等功效；可与羊排、五花肉、火腿搭配；与首乌、桔子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蛤炖萝卜热量356 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠449.7 毫克
- 钙154 毫克
- 铁23.4 毫克
- 钾310 毫克