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小炒鸡蛋菠菜

小炒鸡蛋菠菜的热量和减肥功效

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小炒鸡蛋菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量461小炒鸡蛋菠菜热量/卡路里1051千卡
举重 热量1051千卡,相当于举重350分钟消耗的热量...180

小炒鸡蛋菠菜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

菠菜(适量)、鸡蛋(适量)、花生(适量)、鲜鸡汁(适量)、辣椒(适量)、盐(适量)
小炒鸡蛋菠菜的做法图解1

1/10. 花生凉油入锅,慢火炸。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解2

2/10. 至酥脆捞出沥油。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解3

3/10. 菠菜洗净焯水过凉。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解4

4/10. 鸡蛋入锅摊成饼状随意切成条状,干红椒切小段。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解5

5/10. 利用炒花生的油,加入红椒微炸出香味。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解6

6/10. 加入菠菜翻炒。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解7

7/10. 加入适量盐。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解8

8/10. 略炒后加入蛋饼。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解9

9/10. 加入炸好的花生加入。

小炒鸡蛋菠菜的做法图解10

10/10. 炒匀后加鲜鸡汁调味出锅。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、增进健康、保障营养等功效;可与冬瓜、花生酱、杨桃搭配;与猪肉、黄豆、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与百合、干贝、桂圆肉搭配;与菠萝、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与南瓜子、毛豆、粳米搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小炒鸡蛋菠菜热量1051 千卡
  • 脂肪57.71 克
  • 蛋白质35.51 克
  • 碳水化合物27.87 克
  • 843 毫克
  • 162 毫克
  • 4.84 毫克
  • 1110 毫克

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