| 酸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 688克 | 酸萝卜热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于裸潜152分钟消耗的热量...420 | |||||
酸萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（2500）、致美斋白醋（1瓶）、尖红辣椒（5-10）、白砂糖（250克）、海天酱油（500毫升）
1/5. 萝卜洗干净连皮切开
2/5. 萝卜洗干净连皮切小块
3/5. 萝卜洗干净连皮切小块，放盐将萝卜里，放置四小时，用清水冲干净备用
4/5. 将糖醋酱油冻开水调好适合的味道，放入辣椒及备用的白萝卜后，放置一天即可食用
5/5. 爽脆，消滞，开胃，可口
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消食、增加食欲等功效；可与鲢鱼、羊骨、圆白菜搭配；与首乌 、何首乌、银耳相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 酸萝卜热量1061 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物102.53 克
- 钠16.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾285 毫克