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芥蓝虾仁

芥蓝虾仁的热量和减肥功效

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芥蓝虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
芥蓝74千卡26千卡2.11克0.36克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量727芥蓝虾仁热量/卡路里527千卡
跳台滑雪 热量527千卡,相当于跳台滑雪75分钟消耗的热量...420

芥蓝虾仁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾(自己喜欢)、芥蓝(自己喜欢)、大蒜(少许)、料酒(少许)、蚝油(少许)
芥蓝虾仁的做法图解1

1/5. 虾仁去壳和虾线

芥蓝虾仁的做法图解2

2/5. 芥蓝盐水浸泡几分钟后,焯水(水中加一点盐和油,可以保持绿色)

芥蓝虾仁的做法图解3

3/5. 热锅冷油,下蒜末小火煸香。放入虾仁,变色,加少许料酒

芥蓝虾仁的做法图解4

4/5. 加少许水,放入芥蓝,加一点蚝油,大火

芥蓝虾仁的做法图解5

5/5. 芥蓝杆熟起锅摆盘,最后淋汁。(想更有味,可以锅里的汁勾一点芡汁,最后淋在菜上)

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、补阴壮阳、化瘀解毒等功效;可与西兰花、韭菜花、枸杞搭配;与红枣、山药、葡萄相克,同食可能会引起不适;

芥蓝的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防秋燥、解毒祛风、利水化痰等功效;可与玉米、白菜薹、牛肉搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、杀菌、降血糖等功效;可与粳米、玉米面、排骨搭配;与草菇、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增强免疫力、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 芥蓝虾仁热量527 千卡
  • 脂肪14.65 克
  • 蛋白质32.22 克
  • 碳水化合物58.24 克
  • 1534.8 毫克
  • 439 毫克
  • 4.17 毫克
  • 663 毫克

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