| 铁锅焖面 快手菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 893克 | 铁锅焖面 快手菜热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡，相当于打牌964分钟消耗的热量...90 | |||||
铁锅焖面 快手菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、葱（适量）、油盐（适量）、豆角（适量）、土豆（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 备好料 葱姜蒜 少量辣椒
2/11. 豆角土豆洗净 豆角剪开 土豆切条
3/11. 倒油入锅 油热后放肉爆炒 （可以放适量油 不需要太多 因为猪肉也会耗出油哦）
4/11. 待油变色后放入葱姜蒜辣椒 爆炒出香味 加花椒面大料面 再加少许生抽 继续翻炒
5/11. 倒入豆角土豆 继续翻炒
6/11. 翻炒豆角土豆然后加半碗水（这个水加的多少要依据你的菜和面来）
7/11. 在菜中见扒开一小口 将面铺在周围 如图8
8/11. 将面铺在周围 盖上锅盖焖
9/11. 5-8分种后开锅 将面和菜拌起
10/11. 拌好出锅 放少许鸡精
11/11. 味道一级棒！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、止消渴等功效；可与芦笋、山楂、小白菜搭配；与驴肉、百合、明虾相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、和五脏、增进食欲等功效；可与虾皮、大蒜、冬瓜搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、利水消肿等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铁锅焖面 快手菜热量1446 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物26.65 克
- 钠64.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾744 毫克