| 杏鲍菇炒柿子椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 186千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 柿子椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 746克 | 杏鲍菇炒柿子椒热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于种草102分钟消耗的热量...150 | |||||
杏鲍菇炒柿子椒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（600克）、柿子椒（100克）、花椒（若干）、姜（若干）
1/7. 杏鲍菇～柿子椒～洗好控水～
2/7. 食材切好备用～
3/7. 热锅凉油～放入姜～花椒～爆香～
4/7. 放入杏鲍菇～翻炒～
5/7. 杏鲍菇炒软后放入柿子椒～生抽～继续翻炒～
6/7. 放入一点老抽～提亮颜色～翻炒一会后放盐～
7/7. 当当当当～出锅成盘～
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有帮助消化、镇痛、促消化等功效；可与鸡蛋、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、止痒解腥、增加食欲等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、镇吐等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒柿子椒热量255 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物88.9 克
- 钠61.9 毫克
- 钙666 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾364 毫克