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干锅菜花

干锅菜花的热量和减肥功效

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干锅菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
有机菜花64千卡20千卡3.20克0.40克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量905干锅菜花热量/卡路里1933千卡
瑜珈 热量1933千卡,相当于瑜珈552分钟消耗的热量...210

干锅菜花的做法共5个步骤

食材主料/辅料

有机菜花(适量)、葱(适量)、酱油(适量)、辣椒(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、猪肉(适量)、老干妈豆豉酱~可放可不放(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
干锅菜花的做法图解1

1/5. 肉,辣椒,葱姜蒜切好

干锅菜花的做法图解2

2/5. 干辣椒麻椒备好

干锅菜花的做法图解3

3/5. 菜花用水焯一下,不要太久

干锅菜花的做法图解4

4/5. 锅里加油,放入辣椒麻椒爆锅,加肉,葱姜蒜,倒入一勺老干妈豆豉酱~可放可不放。翻炒均匀倒入焯好的菜花,倒入盐和酱油

干锅菜花的做法图解5

5/5. 装盘出锅~

食材功效信息

有机菜花的热量20千卡(每100克);具有解毒、滋阴解毒、提高免疫力等功效;可与牛腩、玉米、牛里脊搭配;与猪肺、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、健胃、健脾胃等功效;可与小白菜、茄子、豆腐搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、温中散寒、防牙痛等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、胃肠胀气、降血糖等功效;可与羊肉、圆白菜、白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅菜花热量1933 千卡
  • 脂肪64.2 克
  • 蛋白质60.1 克
  • 碳水化合物186.1 克
  • 5952.7 毫克
  • 896 毫克
  • 34.2 毫克
  • 2930 毫克

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