| 菠萝荷兰豆炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 788克 | 菠萝荷兰豆炒虾热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于下坡滑雪100分钟消耗的热量...300 | |||||
菠萝荷兰豆炒虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、菠萝（适量）、虾（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 荷兰豆摘去豆筋入加了盐的沸水中，略焯即出投凉。
2/10. 菠萝去皮备用。
3/10. 将菠萝切成三角形的片状。
4/10. 焯熟的虾去皮备用。
5/10. 锅中放少许油烧热，入虾仁。
6/10. 略炒出香味，使其吸收油份变亮。
7/10. 加入菠萝片翻炒几下。
8/10. 当有菠萝香气传出，加入切成斜刀块的荷兰豆。
9/10. 略翻炒，加入盐。
10/10. 勾入少许水淀粉收汁即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、防癌、利肠通便等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、减肥、消除感冒等功效；可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补阴壮阳、通乳、增强性功能等功效；可与燕麦片、丝瓜、香菜搭配；与果汁、水芹菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝荷兰豆炒虾热量498 千卡
- 脂肪1.22 克
- 蛋白质21.64 克
- 碳水化合物20.82 克
- 钠175 毫克
- 钙126 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾440 毫克