| 甜椒豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 淀粉 | 克 | 273千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 坚果 | 克 | 122千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 516克 | 甜椒豆腐饼热量/卡路里728千卡 | |||

1/8. 食材全家福

2/8. 将坚果捣碎!我放了各种的坚果:腰果、碧根果,花生,巴旦木…

3/8. 将豆腐捣碎

4/8. 甜椒剁碎

5/8. 甜椒,鸡蛋,坚果碎,甜椒碎,盐,五香粉,淀粉全部倒入豆腐中,搅拌均匀

6/8. 用手做成饼状

7/8. 放在电饼档上煎至两面金黄色即可

8/8. 制作完成
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗血管、降低胆固醇等功效;可与姜、瓠瓜、油菜搭配;与菠菜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、治肝顺胃等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有美容、下乳汁、养颜等功效;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、解热等功效;可与虾、苦瓜、豆腐搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;