| 木糖醇蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 木糖醇 | 克 | 72千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 316克 | 木糖醇蔓越莓饼干热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于变式平板支撑148分钟消耗的热量...420 | |||||
木糖醇蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、木糖醇（35克）、蔓越莓（30克）、柠檬汁（5滴）、小苏打（1克）、鸡蛋（40毫升）、低筋面粉（115克）
1/7. 准备食材
2/7. 柠檬汁和打碎的鸡蛋
3/7. 黄油软化，加入木糖醇，鸡蛋，小苏打，柠檬汁和切碎的蔓越莓干。拌匀
4/7. 然后筛入低筋面粉
5/7. 搅拌均匀后是这个样子，然后整形成长条状(忘记拍照了)包上保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时左右定型，取出切块
6/7. 切好后大致是这个样子，然后入烤箱150度20分钟，我家烤箱脾气不太好，温度和时间仅供参考
7/7. 成品啦啦啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防便秘、抗老化等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津、开胃等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、美容、养颜等功效；
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营养信息
- 木糖醇蔓越莓饼干热量1036 千卡
- 脂肪109.24 克
- 蛋白质24.45 克
- 碳水化合物148.82 克
- 钠27545.3 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾301 毫克