| 美味猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 50克 | 美味猪肝热量/卡路里65千卡 | |||

1/1. 先把猪肝洗干净,再闷10分钟,切葱、辣椒、姜,把猪肝放在锅里炒,加葱、辣椒、姜,再炒3~5分钟,就可以出锅啦。
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝、养血、补血等功效;可与金针菇、芥菜、洋葱搭配;与豆芽、辣椒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;