| 简易焖猪肉酱油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 192克 | 简易焖猪肉酱油热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于高抬腿75分钟消耗的热量...600 | |||||
简易焖猪肉酱油的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉500g（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、蚝油（适量）
1/7. 开水焯一下，然后切开用酱油和生粉腌制30分钟
2/7. 切好葱和蒜
3/7. 葱和蒜加油炒香加入猪肉
4/7. 大火煮开，小火慢慢焖10分钟左右，此时可加入蚝油个人口味
5/7. 水差不多煮干 即可上锅
6/7. 完成，可以吃啦
7/7. 先简单把猪肉用水焯一下，切块，用酱油和生粉腌制30分钟，然后把葱蒜炒香加入腌好的肉炒香，加入半碗水，水开后小火焖中间可以加蚝油 ，水差不多就起锅可以吃了
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、预防高血压等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、改善肝功能、消食理气等功效；可与莴笋、排骨、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、抗癌等功效；可与股内牛肉、卤牛肉、牛臀肉搭配；与素肚、豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、增加食欲等功效；
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营养信息
- 简易焖猪肉酱油热量748 千卡
- 脂肪113.59 克
- 蛋白质12.91 克
- 碳水化合物39.03 克
- 钠860.6 毫克
- 钙245 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾472 毫克