| 简易版茄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 877克 | 简易版茄饼热量/卡路里2044千卡 | |||

1/7. 先把茄子切成片,并把两个茄子片组合。

2/7. 然后加肉夹在中间。

3/7. 再加紧。

4/7. 在裹酱。

5/7. 然后放到平底锅。

6/7. 然后撒盐油,也可以放胡椒吃。

7/7. 完成。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、降低胆固醇、抑癌抗瘤等功效;可与牛肉、鳗鱼、羊排搭配;与螃蟹、黑鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、止消渴等功效;可与冬笋、白萝卜、鸡蛋搭配;与茶叶、菠菜、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;