| 红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 红糖馒头热量/卡路里2202千卡 | |||

1/8. 红糖块两块放锅里加水煮化,水的量大概是两碗水,不要多,一会挪面粉要用的水就是红糖水

2/8. 酵母加热水稀释,不要多一包的半包就行了2.5克,
3/8. 补图

4/8. 挪至面粉表面光滑即可,保鲜膜包好放置一个小时发酵,我都是晚上做下去,发酵到第二天,放桌上静置就行了,不需要放冰箱

5/8. 第二天放在案板上,加点面粉放黏板继续挪一会,

6/8. 要记得要加入红糖块去挪哦,(红糖加入后面粉里瞬间膨胀了点,都是正常)然后做成长条切块看图!

7/8. 这是蒸半熟状态了

8/8. 完成,红糖块在馒头里化开的那种甜味,瞬间挑战了你的味蕾,超好吃,干净卫生!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、活血等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与肥牛、竹笋、牛奶相克,同食可能会引起不适;