| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 1431千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 1452千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 775克 | 牛轧糖热量/卡路里3105千卡 | |||
 热量3105千卡，相当于堵缝隙690分钟消耗的热量...270 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（450克）、奶粉（300克）、现成花生（100克）、黄油（25克）
1/6. 把花生弄碎小一点，然后把黄油放入平底锅融化（最小火）
2/6. 待黄油完全融化后再导入棉花糖
3/6. 看棉花准备融化就可以开始加入奶粉搅拌
4/6. 待奶粉搅拌好可根据奶粉甜度适当加盐调和一下，就上锅。
5/6. 铺好硅油纸铺平牛轧糖就开始切糖包装好
6/6. 切糖不怕用趁热切是最好切，切好包装好放冰箱冷冻一下下（包装纸）我是个人喜好网上另外购买包装可不用
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与金针菇、橙、酒相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量3105 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克