| 一日一盅汤 三文鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 858克 | 一日一盅汤 三文鱼头汤热量/卡路里1614千卡 | |||

1/3. 三文鱼头放过煎至金黄,倒入水,姜片熬20-30分钟即可。

2/3. 最后倒入豆腐丁熬2-5分钟就好。

3/3. 小美妞特喜欢喝鱼汤,吃豆腐。每次都把豆腐吃光光
三文鱼头的热量252千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强脑功能、预防慢性病、降血压等功效;可与西红柿、米饭、芥末搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、镇吐、促消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、益中气等功效;可与武昌鱼、蘑菇、明虾搭配;与蜂蜜、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;