| 自制绿豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆淀粉 | 克 | 351千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 自制绿豆凉粉热量/卡路里353千卡 | |||

1/7. 准备一纸杯绿豆淀粉 一纸杯凉水。

2/7. 把一纸杯绿豆淀粉和一纸杯凉水在碗中搅拌均匀

3/7. 在锅里烧开四纸杯水 最好用不粘锅

4/7. 烧水期间 准备四个一次性饭盒 在饭盒内抹少许油。抹油是为了把做好的凉粉好抠出来

5/7. 水开后把搅拌好绿豆淀粉倒进去 慢慢搅拌倒入

6/7. 小水慢慢搅拌直到没有白色结块为止

7/7. 倒入饭盒后放在通风处 放凉以后抠出来凉粉 储存在冰箱冷藏备用。图片是我做好的凉粉
绿豆淀粉的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有保护肾脏、抗菌抑菌、厚肠胃等功效;可与百合、黑米、西瓜搭配;与狗肉、圣女果、棒子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;