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咖喱土豆

咖喱土豆的热量和减肥功效

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咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
总量1315咖喱土豆热量/卡路里1659千卡
种草 热量1659千卡,相当于种草664分钟消耗的热量...150

咖喱土豆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、土豆(适量)、蘑菇(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、咖喱(适量)
咖喱土豆的做法图解1

1/10. 准备好食材 土豆胡萝卜切滚刀块 杏鲍菇切片 洋葱切丁

咖喱土豆的做法图解2

2/10. 鸡腿脱骨切丁

咖喱土豆的做法图解3

3/10. 先炒鸡丁 炒变色 加少许料酒

咖喱土豆的做法图解4

4/10. 放入洋葱丁炒出香味 倒一些生抽

咖喱土豆的做法图解5

5/10. 放入杏鲍菇 土豆 胡萝卜一起炒

咖喱土豆的做法图解6

6/10. 倒入白水没过菜 (有高汤更好)炖一会儿

咖喱土豆的做法图解7

7/10. 待土豆炖熟了但还不太烂的时候放入咖喱 我选的这种咖喱 味道挺好的

咖喱土豆的做法图解8

8/10. 我放了两块咖喱 就不用放盐了 再多炖一会儿直到把土豆炖的很面口感才好 锅里要保留多一些汤汁 这样浇在饭上才好吃

咖喱土豆的做法图解9

9/10. 香喷喷的咖喱就做好了

咖喱土豆的做法图解10

10/10. 浇在米饭上好香呢

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚损、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、降糖降脂等功效;可与豆角、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、促进食欲、治疗高血压等功效;可与荷兰豆、木瓜、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、利尿等功效;可与香菇、圆白菜、菠菜搭配;与西红柿、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、预防高血压、治疗高血压等功效;可与猪肝、猪肉、羊排搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱土豆热量1659 千卡
  • 脂肪26.04 克
  • 蛋白质36.38 克
  • 碳水化合物101.73 克
  • 116.1 毫克
  • 577 毫克
  • 31.01 毫克
  • 2430 毫克

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