| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 731克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于吉特巴舞78分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆炖牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（3-5个）、和牛肉（500克）、洋葱（2颗）、秋葵（3-5颗）、胡萝卜（1根）、味霖（甜酒）（1勺）、无添加酱油（1勺）、纯天然鲜味汁（1勺）、清酒（小半勺）
1/8. 准备好如图材料。
2/8. 所需调味料有：味霖，酱油，鲜味汁，清酒。
3/8. 将洋葱，土豆，胡萝卜切块，秋葵对半切。
4/8. 锅里倒入油先放入洋葱炒出香味。
5/8. 然后依次放入胡萝卜，土豆翻炒，放入所需调味料后盖上锅盖焖土豆胡萝卜至烂。
6/8. 再将和牛肉平铺于最上一层再加锅盖稍微焖一下。
7/8. 加入秋葵翻炒至熟。
8/8. 盛盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、宽肠通便等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与香雀、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与松子、猪肝、猪骨搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、消除疲劳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、促进消化等功效；可与卷心菜、豆浆、绿豆芽搭配；与山楂干、醋、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖牛肉热量374 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物42.37 克
- 钠14.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾791 毫克