| 火腿蘑菇鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 684克 | 火腿蘑菇鸡蛋饼热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡，相当于采花450分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿蘑菇鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（一根）、鸡蛋（两枚（随量增加））、平菇（依个人口味，爱吃多放）、面粉（鸡蛋液的五倍）
1/5. 火腿肠切丝，平菇撕成条
2/5. 蛋液，面粉，加水、盐，混合搅拌，液体状（能够直接倒在锅里的浓稠度）
3/5. 加入准备好的火腿平菇丝
4/5. 不粘锅，热油，双面煎至金黄
5/5. 开吃
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋肝阴、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效；可与西红柿、牡蛎 、生菜搭配；与鹅蛋、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、美容、调理疾病等功效；可与西兰花、豆腐、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿蘑菇鸡蛋饼热量1350 千卡
- 脂肪21.71 克
- 蛋白质39.76 克
- 碳水化合物83.42 克
- 钠929 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾613 毫克