红黄青紫的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、提神、降血脂等功效；可与鸡蛋、羊肉、排骨搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、胃肠蠕动等功效；可与蜂蜜、草鱼、菠菜搭配；与木瓜、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、减肥等功效；可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配；与螃蟹、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、消炎、治疗高血压等功效；可与大蒜、火腿、排骨搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；