| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 948克 | 炸酱面热量/卡路里1888千卡 | |||
 热量1888千卡，相当于电工629分钟消耗的热量...180 | |||||
炸酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（一斤）、黄瓜（1颗）、绿豆芽（适量）、猪肉（适量）、酱（适量）
1/6. 黄瓜切丝
2/6. 豆芽煮熟
3/6. 肉切碎
4/6. 锅中倒油，放肉，倒入甜面酱
5/6. 面条煮熟
6/6. 开吃
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、减肥强体、解毒消肿等功效；可与墨鱼、鱿鱼、黑木耳搭配；与小白菜、杏、上海青相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、解诸毒、治便秘等功效；可与黄瓜、鸭肝、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量1888 千卡
- 脂肪32.42 克
- 蛋白质24.84 克
- 碳水化合物69.71 克
- 钠97.4 毫克
- 钙146 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾660 毫克