| 豹纹曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 295克 | 豹纹曲奇饼干热量/卡路里971千卡 | |||

1/7. 将百吉福淡味黄油切小丁 室温软化

2/7. 然后加入绵白糖用打蛋器将黄油打发至颜色变淡 体积膨大

3/7. 加入牛奶充分与黄油混合均匀

4/7. 筛入低筋面粉,用刮刀拌匀

5/7. 然后将面团分成两份 一份面团加入可可粉 然后搓成长短一致的圆柱体

6/7. 将两团面团平行捏在一起 然后对半折断 再相对的颜色的粘在一起 喜欢花纹多点可再重复上述步骤一次 然后整成长方形或圆柱体 放入冰箱冷冻室中冷冻一小时

7/7. 然后拿出切成片 放入预热好的烤箱 160度25分钟左右即可~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、调味等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、润肠等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与菠菜、雪莲果、米汤相克,同食可能会引起不适;