| 水豆腐蒸肉沫-爱女如玉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 192克 | 水豆腐蒸肉沫-爱女如玉热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于踢踏舞10分钟消耗的热量...288 | |||||
水豆腐蒸肉沫-爱女如玉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水豆腐，嫩为佳（适量）、香菜（少许）、香菇（少许）、瘦肉或鸡胸肉（少量）
1/3. 上回包饺子，还剩了些肉馅，于是买了水豆腐，搭配正好，符合我的主题意境。
1 . 切好水豆腐，放盐水泡十分钟左右。
2/3. 把少许瘦肉及香菇切碎，放锅内大火炒，出锅前放葱花。(葱花随意加不加，我是肉馅里本身已有)
3/3. 水豆腐蒸起，中途记得沥水，有水汽，差不多时加香菜叶，随个人喜好。最后覆盖上肉沫。一共15分钟左右，出锅。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、治疗感冒等功效；可与黄豆、羊骨、羊肉搭配；与五花肉、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与牛里脊、草鱼、薏米搭配；与河蟹、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水豆腐蒸肉沫-爱女如玉热量49 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物10.61 克
- 钠261.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾204 毫克