| 紫薯饼小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 415克 | 紫薯饼小零食热量/卡路里817千卡 | |||

1/4. 紫薯洗干净放水里煮熟,大概30分钟,捞起去皮。

2/4. 用勺子把紫薯压成泥,越细腻越好,然后放入白糖黄油面粉,手揉成光滑湿面团。

3/4. 均匀分成每个35克,用手揉圆,盆里倒入适量芝麻,摇晃盆,使紫薯面团均匀的沾上芝麻。

4/4. 烤箱预热160度,用擀面杖压扁或者小手压扁,烤20分钟出炉,香甜可口的紫薯饼就出炉喽!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进胃肠蠕动、通便等功效;可与糙米、米面、大米搭配;与鸡蛋、玉米、海蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、护发、益肝养发等功效;可与梨、杏仁、海带搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;