| 黑胡椒西冷牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 118克 | 黑胡椒西冷牛排热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于小轮自行车124分钟消耗的热量...510 | |||||
黑胡椒西冷牛排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西冷牛排（适量）、黄油（适量）、调和油（适量）、黑胡椒酱汁（适量）、柠檬（装饰盘子）（适量）
1/7. 将西冷牛排在常温中自然解冻
2/7. 配料
3/7. 平底锅加热至冒轻烟倒入10克调和油和黄油，略微摇晃平底锅，使锅内的油均匀分布后放入牛排，根据个人喜欢选择成熟度
4/7. 用柠檬装饰盘子，将加热的酱汁浇在牛排上就可以了
5/7. 配上红酒味道更好哦
6/7. 味道很不错哦
7/7. 很好吃
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有冠心病、补虚、降血压等功效；
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营养信息
- 黑胡椒西冷牛排热量1055 千卡
- 脂肪198 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克