| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 294克 | 雪媚娘热量/卡路里708千卡 | |||
1/14. 准备所有的材料。
2/14. 将水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶混合,用蛋抽搅拌均匀。
3/14. 搅拌好的米浆上锅蒸30分钟左右,途中可以取出搅拌一到两次。

4/14. 将水果切丁,奥利奥饼干用擀面杖擀成粉末。
5/14. 打发淡奶油。白砂糖分两次加入淡奶油中,打发至稍硬的时候加入炼乳再稍稍打发均匀即可。淡奶油打发硬一点比较好包。
6/14. 蒸好的米浆呈透明状,趁热加入20g的玉米油搅拌均匀。
7/14. 拌好的糯米皮放入冰箱冷藏放凉。
8/14. 取适量糯米粉小火炒熟,炒至微黄就可以了。

9/14. 在硅胶垫上洒一些熟粉,倒入糯米团揉匀。取小块用擀面杖擀成圆形。

10/14. 舀一勺奶油,放上水果(或者奥利奥饼干末),像包包子似的包好。

11/14. 用手整理好形状即可。
12/14. 用保鲜盒装好放入冰箱冷藏至少2小时就可以享受美食了。

13/14. 咬上一口,浓郁的奶油伴随水果的香甜,加上外皮的软糯,真是根本停不下来。
14/14. 这个配方大概可以做20个左右。当然具体要看大家分的面团大小了。
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、润肠通便、宽肠胃等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、促进伤口愈合、除口臭等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、美白等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与果汁、金针菇、空心菜相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、强化骨骼、补充能量等功效;