| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 388克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于蹲起40分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、西红柿（1只）、香葱（1条）
1/8. 西红柿切丁，蛋加点盐和油打散
2/8. 锅里加一点点油加热，放蛋液快速滑炒一下
3/8. 不要把蛋炒老，盛出放一边
4/8. 热油放西红柿
5/8. 加点盐和糖，再加大约和西红柿一样多的水
6/8. 煮到西红柿有点烂烂的，汤汁有点浓绸
7/8. 放之前的蛋下去炒匀（想汤汁多点的，可以在上一步不要煮那么久）
8/8. 把葱切成葱花，放下去拌匀
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效；可与百合、小米、海虾搭配；与柿子、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、防癌、治疗高血压等功效；可与芹菜、鲫鱼、福寿鱼搭配；与冰棍、地瓜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、解表、减肥等功效；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量158 千卡
- 脂肪10.44 克
- 蛋白质16.53 克
- 碳水化合物7.67 克
- 钠150 毫克
- 钙157.7 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾634 毫克