| 红豆糕&椰汁红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 红豆糕&椰汁红豆糕热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于水中有氧健身操162分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆糕&椰汁红豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆（建议用赤小豆）（吃饭碗一碗）、椰汁（200毫升）、吉利丁粉（20克）、白砂糖（适量）
1/6. 提前泡好红豆，下锅煮熟（水沸腾一次就倒掉水重新加入冷水煮，一直这样直到煮熟，这样的红豆就不破皮并且是熟的），煮好的红豆倒出沥干水晾着
2/6. 倒入200毫升椰浆煮，可以加点水一起煮，加适量的白砂糖一起煮两三分钟
3/6. 煮椰浆的时候倒入吉利丁粉在碗里，装入冷水搅拌至没有白点，然后倒和椰浆一起煮两三分钟，煮好了把椰浆倒出来晾着（如果还放在锅里就不容易凉）
4/6. 冷了后就倒入适合的容器里，放入冰箱急冻箱冷冻十五分钟左右（具体时间根据当时情况），凝固了就可以放去冷藏了，冷藏一会就可以切来吃了
5/6. 成品1
6/6. 成品2
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、祛风、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 红豆糕&椰汁红豆糕热量648 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质88.4 克
- 碳水化合物108.4 克
- 钠386 毫克
- 钙272 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾487 毫克