| 耗油土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 耗油土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于酒保98分钟消耗的热量...138 | |||||
耗油土豆片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、红辣椒（适量）、香葱（适量）、淀粉（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/6. 土豆切成5毫米左右的片
2/6. 红椒切条，葱切段
3/6. 锅内倒少量油，烧热，放入葱段，红椒爆香，锅内放入半碗水，放入耗油两汤勺
4/6. 下土豆片，大火烧开，中火煮至软烂
5/6. 快出锅时放入味精，盐少许调味，用淀粉勾芡
6/6. 出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、宽肠通便、利水消肿等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油土豆片热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克