| 酸奶彩虹慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 468千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 980克 | 酸奶彩虹慕斯蛋糕热量/卡路里4856千卡 | |||
 热量4856千卡，相当于电工1619分钟消耗的热量...180 | |||||
酸奶彩虹慕斯蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
酸奶（450克）、淡奶油（400克）、糖粉（30克）、吉利丁粉（20克）、黄油（80克）、奥利奥碎（200克）
1/15. 奥利奥饼干去心
2/15. 放保鲜袋用擀面杖碾成粉末
3/15. 黄油放微波炉叮一下融化
4/15. 黄油，奥利奥混匀
5/15. 放入8寸活底模具压实
6/15. 淡奶油加糖打发
7/15. 提前一天做好酸奶，超市原味的也可以！
8/15. 热水溶解吉利丁粉并与酸奶混匀
9/15. 淡奶油与酸奶混匀做成慕斯液
10/15. 调成自己喜欢的颜色
11/15. 到慕斯液先放白色的
12/15. 以中间位点继续倒慕斯液，放入冰箱冷藏4小时！
13/15. 脱模后
14/15. 味道棒棒哒！
15/15. 脱模的时候用吹风机吹膜机边缘就可以轻松脱模啦！
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、提高免疫力、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、保肝解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 酸奶彩虹慕斯蛋糕热量4856 千卡
- 脂肪198.1 克
- 蛋白质89 克
- 碳水化合物120.37 克
- 钠680.1 毫克
- 钙459 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾613 毫克