| 鲜橙蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 131克 | 鲜橙蒸蛋热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于高台跳水106分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜橙蒸蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜橙（1个）、蛋白（3个）、水（与蛋白的量差不多）（适量）、白糖（少量）
1/7. 准备好所需材料
2/7. 鲜橙去皮去膜，分块，尽量保持完整
3/7. 蛋白加糖，轻轻搅拌均匀，加入水，继续搅拌，一定要轻，不能打发出泡！
4/7. 搅拌均匀的蛋白，倒入碟中（这样方便熟）摆入鲜橙肉
5/7. 水开后
6/7. 将橙蛋镉水放入锅中，大火蒸6分钟左右！
7/7. 出锅
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、治喉痛、防细菌感染等功效；可与肥牛、银鱼、干贝搭配；与牛奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜橙蒸蛋热量318 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物100.63 克
- 钠132.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾285 毫克