妈妈的酸菜粉丝的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、生津液等功效；可与鸡蛋、西瓜、魔芋搭配；与红豆、甘草、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防大肠癌、提高免疫力等功效；可与鸭胸、腊鸭腿、鸭胸脯肉搭配；与柿饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、促消化、帮助消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、健胃消食等功效；可与明虾、圆白菜、苦瓜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；