| 芋头西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 芋头西米露热量/卡路里379千卡 | |||

1/3. 食材:熟芋头,西米。

2/3. 芋头剥皮,切片,用模具压出五角星形状。

3/3. 水开以后,下西米,煮五六分钟,西米变透明,把五星芋头放入,再加点缀水果和冰糖即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、促消化、解毒防癌等功效;可与牛腩、芹菜、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、化痰止咳等功效;可与香蕉、梨、白果搭配;