| 牛油果重磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 292克 | 牛油果重磅蛋糕热量/卡路里1223千卡 | |||
 热量1223千卡，相当于开车408分钟消耗的热量...180 | |||||
牛油果重磅蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛油果半个（70克）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）、低粉（100克）、核桃花生碎（适量）、黑加仑葡萄干（适量）、糖粉（60克）、泡打粉（2克）、小苏打（1克）
1/5. 黄油软化加入牛油果小块儿，再加入糖粉碾压搅拌
2/5. 电动打蛋器打至蓬松，分三次加入鸡蛋液，每加一次充分打发
3/5. 筛入低粉泡打粉苏打粉，用刮刀两点到八点搅拌，直到看不到粉状
4/5. 加入核桃花生黑加仑葡萄干，继续搅拌均匀
5/5. 倒入土司盒，烤箱170度预热，烤25到30分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、海虾、桂圆搭配；与菠萝、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、止咳等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 牛油果重磅蛋糕热量1223 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.19 克
- 钠27544.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克