| 鱼香肉丝-拌饭绝杀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 540克 | 鱼香肉丝-拌饭绝杀热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡，相当于美容512分钟消耗的热量...60 | |||||
鱼香肉丝-拌饭绝杀的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、柿子椒（一个）、胡萝卜（半根）、黑木耳（一把）
1/5. 将柿子椒切丝
2/5. 将胡萝卜切丝
3/5. 将木耳洗净切丝
4/5. 将里脊肉切丝，加十三香、姜丝、盐、料酒腌十至二十分钟
5/5. 热锅加油，先放肉丝煸炒，接着放胡萝卜，让胡萝卜在油里浸泡，再放柿子椒煸炒，最后放木耳。
注：木耳会经常爆，大家需小心。
食材功效信息
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有镇痛、增加食欲、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、滨崎巧克力味灌心饼干、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、下气等功效；可与大米、鳕鱼、豆浆搭配；与木瓜、山药、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、减肥、防癌等功效；可与海蜇、豇豆、鱿鱼搭配；与猪血、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝-拌饭绝杀热量512 千卡
- 脂肪8.14 克
- 蛋白质23.48 克
- 碳水化合物20.45 克
- 钠110 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾396 毫克