| 巧克力花生棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 440克 | 巧克力花生棒热量/卡路里2134千卡 | |||
 热量2134千卡，相当于砍柴356分钟消耗的热量...360 | |||||
巧克力花生棒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 食材一
2/11. 食材二
3/11. 先做手指棒，将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再倒入全蛋液继续搅拌，后加入过筛后的低筋面粉，搅拌
4/11. 搓成一个大圆后放入冰箱冷藏半小时。期间，可开始做巧克力酱。
5/11. 将淡奶油和糖粉倒入锅里加热，不用煮沸腾，小火倒入可可粉不停搅拌，再倒入黄油用汤勺搅拌至粘稠，可放凉后至冰箱冷藏待用
6/11. 取出圆面粉球，分别搓成10g左右的小球，如图
7/11. 再用手搓成条状，放入预热烤箱，150-160度20分钟，中间可自行调节烤箱温度
8/11. 手指棒赞赞的，这样吃，宝也很喜欢
9/11. 将巧克力酱从冰箱取出，手指棒均匀蘸上巧克力酱
10/11. 花生碎可放入微波炉或烤箱转5-8分钟，有花生香味，出炉。将蘸过巧克力酱的手指棒继续蘸上花生碎，很棒的感觉喔
11/11. 全部蘸好后，可以放入冰箱冷藏数分钟，这样巧克力酱就凝固啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效；可与韭菜、桂圆、肥牛搭配；与甲鱼 、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、润肺化痰、造血等功效；可与红酒、毛豆、鲤鱼搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强活力等功效；
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营养信息
- 巧克力花生棒热量2134 千卡
- 脂肪327.91 克
- 蛋白质28.06 克
- 碳水化合物214.16 克
- 钠498.3 毫克
- 钙150 毫克
- 铁7.87 毫克
- 钾836 毫克