| 牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 0千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 海盐 | 克 | 0千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 100.4克 | 牛排热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于打猎25分钟消耗的热量...300 | |||||
牛排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、黑胡椒（0.2克）、海盐（0.2克）
1/1. 首先平底锅烧热，然后放橄榄油，再放牛排。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增长肌肉、化痰息风等功效；可与茄子、草菇、南瓜搭配；与白酒、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、解油腻、增进食欲等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
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营养信息
- 牛排热量125 千卡
- 脂肪6.01 克
- 蛋白质31.84 克
- 碳水化合物5.57 克
- 钠1185.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾462 毫克