| 三丝春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 1084克 | 三丝春卷热量/卡路里2364千卡 | |||

1/8. 把白菜、胡萝卜、肉洗净,切丝备用。(家里没白菜,就用青菜代替了)

2/8. 锅子烧热,加入油,先放肉煸炒,再放菜和胡萝卜。加盐,再加水淀粉勾芡。晾凉

3/8. 1

4/8. 2

5/8. 3

6/8. 在末尾的地方蘸点点水淀粉就能粘住了

7/8. 成品

8/8. 煎一下就能吃了,油要比炒菜时放的油多点,煎好要用吸油纸吸下油
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、促进消化等功效;可与绿豆芽、草鱼、圆白菜搭配;与冬虫夏草、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热解毒、解渴利尿等功效;可与鳜鱼、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、杀菌等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、大便秘结等功效;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、提高免疫力、解毒等功效;