| 双菇豆腐汤-补钙、微量元素、优质蛋白质热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 787克 | 双菇豆腐汤-补钙、微量元素、优质蛋白质热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于做题222分钟消耗的热量...108 | |||||
双菇豆腐汤-补钙、微量元素、优质蛋白质的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、平菇（适量）、豆腐（适量）、甜玉米粒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、香葱（适量）
1/5. 将香菇平菇洗净备用，甜玉米粒剥好洗净，豆腐洗净切块
2/5. 锅中倒入油，将香菇和平菇先炒出汁；另起汤锅倒入冷水，加入玉米粒，开始烧水；双菇炒好后加入
3/5. 将老豆腐切块后用油煎至金黄
4/5. 豆腐煎好后也加入汤中
5/5. 水烧开后加入盐，起锅时放入少许味精即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗血栓、延缓衰老等功效；可与胡萝卜、扁豆、花菜搭配；与海虾、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有舒筋活血、延长寿命、预防便秘等功效；可与韭黄、豆腐、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、治疗高血压、降血压等功效；可与西红柿、芸豆 、多宝鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 双菇豆腐汤-补钙、微量元素、优质蛋白质热量400 千卡
- 脂肪5.07 克
- 蛋白质14.15 克
- 碳水化合物27.86 克
- 钠24.4 毫克
- 钙175 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾539 毫克