| 酱爆辣螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 30克 | 酱爆辣螺热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于堵缝隙5分钟消耗的热量...270 | |||||
酱爆辣螺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
辣螺（600克）、蒜，姜（适量）、水淀粉（适量）
1/6. 辣螺买好后，可以自己敲，也可以请卖家敲，用榔头敲的碎碎的，洗净备用。
2/6. 油热后倒入蒜末和姜丝炒出香味再倒入螺碎。
3/6. 加入酱油，料酒，加点盐，也可以加一个干辣椒。让他沸腾起来。
4/6. 待螺烧熟后加入适当水淀粉勾芡，注意别加太多了。
5/6. 撒葱花。
6/6. 装盘。
食材功效信息
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 酱爆辣螺热量22 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质0.24 克
- 碳水化合物17.86 克
- 钠1.26 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克