| 冬瓜海带花蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小冬瓜 | 克 | 33千卡 | 11千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 冬瓜海带花蛤汤热量/卡路里33千卡 | |||

1/14. 准备食材。

2/14. 冬瓜去皮去瓤。

3/14. 切成薄片。

4/14. 海带结充分泡洗去盐份。

5/14. 锅中放适量油烧热,入姜片葱花炒香。

6/14. 加入海带结略炒。

7/14. 加入冬瓜片翻炒片刻。

8/14. 加入适量水烧开。

9/14. 加入花蛤。

10/14. 大火烧至花蛤开火水沸。

11/14. 关火,加适量盐调味。

12/14. 加芝麻油。

13/14. 加鲜鸡汁。

14/14. 最后,加入适量胡椒粉。
小冬瓜的热量11千卡(每100克);具有抗癌、消渴、消肿利湿等功效;可与平菇、银鱼、甲鱼搭配;与海螺、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;