| 葱爆海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 53克 | 葱爆海参热量/卡路里17千卡 | |||

1/7. 把海参对半切开,每一半切两刀成三片,也就是一条海参切6片

2/7. 切好的海参装盆待用

3/7. 大葱洗净,葱白对半切开再对切,切成段

4/7. 葱叶斜切成段

5/7. 锅烧热放油下葱白煸炒出香味,再放葱叶

6/7. 放入海参,加少许水盖上盖子烧开

7/7. 烧开后,倒入适量蚝油翻炒拌匀,装盘即可!
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、壮阳补阴等功效;可与明虾、粳米、豆豉搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;